Produits

Nous pouvons fournir une large gamme de produits: poudres de lait entier et écrémé, poudre de lait réengraissée, poudre de babeurre, poudre de lactosérum (démineralisée) et dérivés, protéines de lactosérum, isolat de protéine de lactosérum, protéines de lait, caséine et caséinate, lactose, crème (en poudre), préparations pour Nourissons, fromages et farine (lactée).

La majorité de nos produits est présentée ci-dessous. Cette liste est cependant loin d’être exhaustive, nous pouvons en effet produire à la demande des mélanges sur-mesure d’ingrédients laitiers et/ou non laitiers.

Nous offrons une gamme complète:

- Poudre de lait entier 26% non-instantanée
- Poudre de lait entier 28% non-instantanée vitaminée
- Poudre de lait entier 28% instantanée vitaminée

- Poudre de lait réengraissée instantanée à 28% de matière grasse végétale min.
  et approx. 24% de protéines 
Poudre de lait réengraissée instantanée à 26% de matière grasse végétale min.
  et approx. 10% de protéines
Poudre de lait réengraissée instantanée à 28% de matière grasse végétale min.
  et approx. 4% de protéines 
  

- Poudre de lait écrémé, low heat / medium heat / high heat

- Poudre de babeurre à 11% de matière grasse minimum
- Poudre de babeurre à approximativement 4% de matière grasse

- Poudre de lactosérum doux

- Lactosérum démineralisé 40%
- Lactosérum démineralisé 90%

- Perméat de lactosérum 

- Protéines de lactosérum (WPC) 35% pH 5.80 – 6.20 / pH 6.40 – 6.80
- Protéines de lactosérum, partiellement démineralisé, délactosé (ALPHA 30/8)
- Protéines de lactosérum (WPC) 80% non-Instantanée
- Protéines de lactosérum (WPC) 80% Instantanée (ALPHA-HighPro80i)

- Isolat de protéine de lactosérum

- Lactose alimentaire, 60-120 mesh (grosse granulométrie)
- Lactose alimentaire, 160-200 mesh (fine granulométrie)
- Lactose pharmaceutique

- Protéines totales de lait (MPC)

- Crème en Poudre

- P
réparations pour Nourrissons (0-6 mois / 6-12 mois / 12-36 mois)

Sur demande, nous vous enverrons notre fiche technique détaillée. 
S'il vous plaît contactez-nous via: info@alphagroup.nl