Alban

Nous proposons les produits sous marque ALBAN dans de multiples types de conditionnement comme les sacs, les boîtes et les sachets. Nous offrons des sacs de 25 kg et sur demande de 10 ou 5 kg. Les boîtes que nous proposons sont disponibles en différentes tailles 400g, 900g, 1800g et 2500g. Nos sachets existent dans une large palette de tailles de 20g jusqu’à 2500g.

La différence principale entre poudre de lait entier et poudre de lait réengraissée est le type de matière grasse (m.g.) utilisée. La poudre de lait entier provient de la m.g. laitière animale. La poudre Fat Filled est composée de m.g. végétale (il s’agit d’un mélange de poudre de lait écrémé/composants du lait et de matière graisse végétale, principalement l’huile de palme). Aujourd’hui ces deux types de poudre ont un goût crémeux et sont utilisables dans de nombreuses applications alimentaires.