QUALITÉ

QUALITÉ

Alpha importe et exporte des produits laitiers, des œufs et d’autres produits agroalimentaires en provenance et à destination de la plupart des pays du monde. Nous garantissons des produits de qualité, livraison après livraison, expédition après expédition.

Afin de prouver à nos clients l’importance que la qualité et le niveau de service ont pour nous, nous ne travaillons qu’avec des fabricants de confiance (de préférence sur la base de contrat long terme). Ces fabricants fournissent une qualité solide et constante tout au long de l’année. Tous nos produits sont adaptés à la consommation humaine.

Tout au long de la chaîne de production, de strictes vérifications sanitaires et de qualité sont menées. Nous ne tolérons que la meilleure qualité pour nos matériaux d’expédition et notre transport. Par conséquent nos produits vous parviennent en parfaite condition.

Nous, chez Alpha Group of Companies, aspirons à travailler avec des fournisseurs certifiés GFSI (BRC ou IFS ou FSSC 2200 ou SQF 2000 ou Global G.A.P.). Par ailleurs, toutes les lieux de fabrication respectent les directives des autorités vétérinaires et sanitaires (afin de prévenir les accidents et les risques sanitaires pour le consommateur de la production, distribution et la vente des produits).

Alpha Group of Companies a son propre système de gestion de la qualité et de la sécurité des denrées alimentaires suivant la norme ISO 22000:2018, notre certification ISO 22000:2018 a été obtenue en début d'année 2021. Cette certification prouve que notre entreprise est engagée pour l'amélioration de nos modes de fonctionnement et pour le maintien de la confiance de nos clients. Si vous avez la moindre question, n'hésitez pas à nous contacter ou à contacter directement notre responsable Qualité.

L’initiative mondiale de sécurité alimentaire (Global Food Safety Initiative - GFSI) a défini un cadre réglementaire dans lequel les normes suivantes sont approuvées :
FSSC 22000
Food Safety System Certification (Système de certification de la sureté alimentaire)
FSSC (ISO 22000 complété par PAS 220:2008)
propose un plan complet de certification pour l’audit et la certification des systèmes de gestion de la sécurité alimentaire et de gestion de la qualité
BRC

British Retail Consortium Les standard BRC pour la sécurité alimentaire (BRCGS) sont des standards de certification des produits et des process connus pour être en conformité avec les bonnes pratiques de fabrication industrielles. Cette certification est internationalement reconnue pour la sécurité alimentaire et la qualité (définie par de larges chaines britanniques de supermarchés)

IFS

International Food Standard IFS est un standard reconnu pour l’audit des fabrications agroalimentaires (défini par quelques grandes chaînes de supermarchés franco-allemands). L’accent est ici mis sur la sécurité alimentaire et la qualité des process et des produits.

SQF 2000

Safe Quality Food SQF est un standard de certification des produits et process développé en Australie. Ce standard est basé sur les principes HACCP (Analyse des dangers et points critiques pour leur maîtrise) et est applicable à toutes les étapes de la chaîne de fabrication.

Global G.A.P.

Good Agriculture Practice Global G.A.P. est une marque regroupant des standards de bonnes pratiques agricoles. Il s’agit d’une organisation mondiale avec un objectif clef : garantir une agriculture sure, durable et mondiale.

En plus des certifications mentionnées ci-dessus, nous proposons également les certifications suivantes :
BIOLOGIQUE
En 2006, nous avons obtenu la certification biologique pour la commercialisation de produits laitiers biologiques au sein de l’Union Européenne, délivrée par SKAL Union (membre de l’EOCC, European Organic Certifiers Council). Ce certificat est délivré sur la base des règlements européens 834/2007 et 889/2008. Biologique signifie « qui n’utilise aucun produit chimique de synthèse pour la croissance des plantes et des animaux destinés à l’alimentation et à d’autres produits »

Notre certificat Bio actuel

HALAL
Selon les exigences de votre pays, nous pouvons fournir un certificat de production Halal pour votre expédition. Ce certificat indique que les produits et leur fabrications sont conformes aux règles de la Charia islamique. Halal désigne ce qui est « permis », « licite » (le contraire étant « haram » qui signifie illicite / interdit)
CASHER
Selon les exigences de votre pays, nous pouvons fournir un certificat de production Casher pour votre expédition. Le terme Casher provient de l’hébreux et signifie « convenable », « autorisé à la consommation ». La nourriture Casher doit suivre un certain nombre de règles alimentaires et de préparation afin d’être confirme avec la loi traditionnelle juive. Notre partenaire : Kosher London Beth Din (KLBD) www.klbdkosher.org